​榊原道子OFFICIAL HP

健康と生活を豊かにする味覚と視覚で魅せる料理とレシピをお伝えしています。

子どもたちの健やかな成長のために、シニア世代の心とカラダ五感の健康を保つために、

美しく生きたい女性たちのために「心とカラダ五感を調える野菜料理」のご提案しています。    

FOR CONSUMER

心カラダ五感のバランスを調える野菜料理教室
「美菜料理教室」
BISAI - HOLISTIC COOKING CLASS
定期開催地/三軒茶屋・学芸大学

COOKING CLASS

年齢や健康の状態に添うような多様なクラスをご用意しております​。

どのクラスが良いかはお気軽にご相談ください。

​料理教室ではすべて、動物性たんぱく質、砂糖を使わず、野菜、豆腐・豆、乾物などの野菜中心とした健康と未病のためのナチュラルレシピです。

■40代からの料理クラス

カラダの変化と不調が訪れる40歳代~のゆらぎ世代のためのバランス食。自身と家族の体調管理のために

自然食・食品の知識~選び方まで

実践的家庭野菜料理を学びます。

■50代からの料理クラス

これからもずっと自分らしく生き生き暮らしたいと願うシニア世代に。

カラダのバランスを調えながら、いたわる「未病と予病」に役立つ毎日の実践的メニューとレシピです。

■ナチュラルスイーツクラス

ダイエットもしたいけどスイーツも

食べたい作りたい方に。動物性由来のタンパク質・脂質、砂糖を使わない優しいナチュラルスイーツ 。

繰り返し作りたくなる簡単レシピ。

■食養生クラス

 

体調が気になる方、病気療養中で食事の見直をしたい方へ。

陰陽五行に基づく「養生食」と、

「未病と予後」のための知識、自然と季節に則した料理を学びます。

■食養生美菜カフェ

 

季節に添ったカラダの調え方「養生学」に基づくお話会を開催しています。お茶やプチスイーツを味わいながら、体や健康の悩みなどにお答えします。ゆっくりお話しましょう。

■季節の単発クラス

■季節イベント・ワークショップ

季節や歳時記に合わせた単発の料理教室やイベント、ワークショップ、デモンストレーションを開催しています。「お味噌作り」「お節料理」「キムチ作り」などご参加下さい。